quinta-feira, 8 de dezembro de 2011

Camellia sinensis, o elixir do emagrecimento e boa saúde


Chá verde, chá branco, chá vermelho, chá preto e agora o Chá amarelo. Todos derivados da Camellia sinensis, planta considerada um verdadeiro elixir da boa saúde entre os orientais. A diferença entre os chás são está apenas no momento em que a folha é colhida e processada.
Seus benefícios são vários, ajuda no emagrecimento, combate ao colesterol ruim, ativa o sistema imunológico, reduz o risco de artrose, aterosclerose dentre outras doenças degenerativas, ajuda a controlar a pressão arterial, tem ótima ação cicatrizante por uso tópico.
chá brancoNos países orientais, devido a própria cultura naturalista, esses chás podem ser consumidos por todos sem exceção, já em outros países, inclusive o Brasil, esse consumo deve ser revisto pelo médico, principalmente entre gestantes, lactantes, crianças e pessoas com qualquer problemas com cafeína, apesar dos chás ter um teor bem baixo.
Diferenças entre os chás
Chá branco: feito com os brotos da planta, possui uma concentração maior de substancias por não sofrer a oxidação das folhas e tem saber mais suave, o problema pode ser o preço.
chá verdeChá verde: feito com as folhas verdes, é o mais conhecido, mas tem sabor bem amargo, mas por ser mais conhecido tem um preço melhor.
Chá amarelo: difere do chá verde pelo sabor mais ameno, por ser pouco conhecido pode ter preços bem variados.
Chá vermelho: feito com as folhas secas pelo calor, apesar de ter uma boa concentração de substancias benéficas podem ter um teor de cafeína maior que o branco e verde.
Chá preto: por ter seu teor de cafeína mais concentrado de todos, dve ser consumido com cautela por que tem problemas com a cafeína.



Qual o melhor? Qual deles poderia trazer mais benefícios?
Cada caso é um caso. O que se sabe é que o consumo do chá seja qual for a cor pode sim trazer ótimos benefícios, tanto para saúde quanto para o emagrecimento.
Tem pessoas que não suporta o chá verde, mas se dá bem com o branco ou vermelho. Agora com o chá amarelo, que tem o mesmo poder do verde, e o sabor do branco tudo pode ficar mais fácil.
Mas vamos deixar bem claro, esses chás não são emagrecedores, eles ajudam e muito em sua dieta, mas por si só não fazem milagres.

Consumo

chá vermelhoAtualmente já existem além das folhas para serem feitas como já normalmente, existem as cápsulas e os prontos para serem misturados em água. Mas o fato de ser líquido pode ajudar mais para quem está na dieta, pois além de hidratar, pode ajudar a saciar a vontade de comer.
No caso das cápsulas tomar como indicado na bula.

Quando consumir

Chás em geral podem ser consumidos a qualquer momento, este por ter um certo teor de cafeína deve ser evitado à noite, pois pode ser um estimulante, o que atrapalharia o sono.
O ideal é tomar morno depois das refeições, assim ele dissolve a gordura mais rapidamente, acelerando sua eliminação, e ainda facilita a digestão.
chá pretoNão ferva duas vezes, pois isso faz com que perca as boas substancias.
Beber gelado é uma ótima opção neste calor, para amenizar o gosto coloque um pouco de limão.
Utilize os chás ao invés de água para fazer sucos, pois quando combinados com frutas como o abacaxi, limão ajudam ainda mais o bom funcionamento do organismo.
Quando feito com maçã ajuda a saciar e muito a vontade de comer.
Crie novos sucos a sua escolha e aproveite os benefícios dessa planta.
Atenção caso queira experimentar o chá preto, verifique antes se é derivado da planta Camellia sinensis

Miojo milagroso, o macarrão que pode ajudar a emagrecer.


Depois que uma chef de cozinha, Nigella Lucy Lawson, de 51 anos revelou a sua fonte da beleza e corpinho esbelto, o itokonnyaku, passou a ser o mais novo queridinho para quem está em busca de ajuda para emagrecer com saúde e melhorar todo o funcionamento do organismo. Que tal saber mais sobre ele.

O que é konnyaku.

Apesar de estar sendo chamado de milagroso, o macarrão de konnyaku, ou itokonnyaku não tem nada de mágico e nem é tão novidade assim. Pelo menos nos países orientais.
Muito conhecido no japão, ele é feito de uma raiz a konjac, rica em Glucomanan, uma fibra insolúvel (usado como inibidor de apetite), podendo ser encontrado em vários formatos, bolinhas, quadrados(tipo goiabada cascão) e também em fios, (por isso está sendo conhecido como miojo, macarrão emagrecedor). Podendo ter a cor branca(shirataki) ou cinza(konnyaku).

Como ele age no emagrecimento.

Considerado aliado da dieta e boa forma, é praticamente isento de calorias, e por ser rico em glucomanan e água. Essa mistura quando ingerida, se incha o que nos sentir saciadas por mais tempo.
Por ser água e fibras insolúveis, mantém o bom funcionamento do intestino, ajuda na limpeza total do organismo, no controle de colesterol, glicose, triglicérides, pressão. No Japão, é conhecido como “vassoura para o estômago”

Aonde encontrar e modo de fazer

No Japão pode se encontrar uma verdadeira infinidade de tipos de konnyku (imagem acima), já no brasil pode ser encontrado, seja em forma de pedaço, bolinhas ou em fios, em lojas de produtos orientais.
Ele tem a aparência de gelatina, mas não se dissolve. Ele não tem um gosto específico, bem parecido mesmo com gelatina incolor. O gosto dele será o dos outros ingredientes que usar. Para alguns chefes da culinária é como se ele fosse um chuchu.

Normalmente é feito em receitas tipicas orientais. Mas pode ser feito a gosto de cada, acompanhando cozidos de carnes e legumes em geral.
Se está de dieta e quer manter as baixas calorias, ele deve ser feito de forma bem leve, pois o que terá calorias é o que o acompanha e não ele em si.
Ele não tem calorias, mas também não tem muitos nutrientes, além disso é usado a soda cáustica para fins culinários, “não se preocupem, é outro tipo de soda”, por isso seu consumo não deve ser excessivo, tudo em excesso faz mal. Cerca de 150 gramas dele por refeição já é o suficiente para ajudar.
Andes de preparar, deixe-o em água por pelo menos 30 minutos, e depois o enxague bem, para que todo o cheio da soda usada na fabricação saia. Depois é só cozinhar bem, ele mantém-se firme no cozimento, não se desfazendo.
O konnyaku, precisa ser cosido ao menos 10 minutos, seja em que tempero ou receita for, para que fique com o gosto da receita.
Nunca acredite em milagres, apesar do Itokonnyaku, estar sendo chamando de miojo milagroso, não se pode iludir-se. Ele pode não aumentar as calorias que consome, mas não vai queimar as gordurinhas já acumuladas, isso todos sabem que só com exercícios.
Ele é um aliado, que quando conciliado com alimentação de baixas calorias e exercícios, pode potencializar os resultados.

Sugestões

Missoshiro com tofu e konnyaku
1 repolho fatiado fininho
1 cebola picada
1 litro de água
4 colheres de sopa (bem cheia) de massa de missô escura (encontrada facilmente em diversos supermercados e lojinhas de artigos japoneses) – O sabor da massa escura é mais intenso, mas se preferir, pode usar a massa branca.
1 tofu (queijo de soja japonês) picado em cubinhos
1 pirex de cebolinha picada
1 envelope de Hondashi (opcional) – que é um tempero à base de peixe
1 tablete de konnyku lavado e picado
Dissolva o missô na água, coloque o hondashi e se ainda achar que precisa, tempere a gosto. Coloque o konnyaku, picado ou os fios e deixe cozinhar por pelo menos 10 minutos, depois coloque o tofu e só depois o repolho e a cebola.
Esta é uma receita totalmente básica, e cada um pode criar a sua própria.
O assunto foi sugerido por uma de nossas amigas, a Angela, obrigado amiga, pelo sugestão.

 

terça-feira, 6 de dezembro de 2011

Dicas de como Fazer a Maquiagem Durar

Nesta estação de verão toda pele tende ficar oleosa e transpirando muito comprometendo a maquiagem,  mas existe dicas básicas que ajuda a fixar melhor a maquiagem durando o dia todo exceto o batom. Caso você ainda não tenha um kit de maquiagem opte pelos a prova d’água pois contém uma alta fixação já no produto.
Caso o seu kit não seja a prova d’água antes de passar qualquer tipo de  maquiagem lave bem o rosto para retirar o excesso de suor ou oleosidade da pele, caso sua pele seja muito oleosa faça uma leve esfoliação aplique um hidratante facial a base de gel que seja para pele oleosa e após comece se maquiar de costume.
Existe hoje em dia no mercado dos cosméticos um spray que é aplicado na face após o término da maquiagem ajudado fixar, leve sempre a bolsa um papel toalha caso a pele transpire passe o papel no rosto sem esfregar para não retirar a maquiagem, já o batom tem que retocar não tendo nenhuma marca que mantém a cor o dia todo.

Maquiagem para Praia – Dicas

Existe muitas mulheres que não conseguem ficar sem o uso da maquiagem no dia a dia ajudando a deixar a pele mais uniforme ou para esconder certas imperfeições, muito anda comentando sobre a maquiagem para praia  que tem um efeito bonito, saudável e natural.
Para fazer uma maquiagem para praia você precisa de um protetor solar para o rosto com tonalizante, a prova d’agua dando o efeito de base, já existe muitas marcas de cosméticos que oferece está novidade prefira os que possui o fator acima de 20, o gloss labial transparente ou na cor rosa leve ou marrom cor de pele são os mais indicados.
O blush hoje em dia já existe também a prova d’agua ajudando a dar uma corada nas buchechas prefira os rosados ou coral, a máscara de cílios é fundamental para dar um up do olhar use sempre a prova d’agua também, sendo assim você terá uma maquiagem natural ficando com o rosto perfeito.

Maquiagem a Prova D' Água


A maquiagem é usada pelas mulheres ajudando assim a esconder certas imperfeições faciais, porém trás outros benefícios como por exemplo realçar ainda mais nossa beleza através dos traços faciais, porém além da maquiagem comum podemos contar com as que trazem a opção prova d’água.
A maquiagem a prova d’água é realmente mais eficiente, e não somente em dias que você terá contanto com a água e sim para mulheres que tem a pele oleosa, já que a oleosidade da pele faz com que a maquiagem borre. Opte sempre por uma marca conhecida para ter resultados duradouro.

Maquiagem a Prova D’água

Gastar um pouco mais por uma maquiagem a prova d’água faz com que você acaba economizando futuramente, já que você evitará retoques. A dica é usar uma maquiagem a prova d’água de uma marca conhecida e fazer o uso do primer que ajuda a fixar ainda mais a maquiagem a pele.
Encontramos na versão a prova d’água facilmente a base, corretivo, blush, rímel e lápis de olho. A sombra a prova d’água é essencial para mulheres que possui a pele oleosa evitando que a cor desça ou borre evitando com que a cor da sombra suma.

Alergias Respiratórias – Sintomas


No mundo em que vivemos a poluição trás más sintomas a saúde deixando o nariz irritado causando coceiras e as conhecidas alergias principalmente quando fica muitos dias sem chover, a alergia respiratória é causada quando o organismo se defende que causa alterações indesejáveis.
Aqui no Brasil por exemplo milhares de pessoas sofrem com a alergia respiratória desde bebês até idosos trazendo graves consequências caso não procure auxilo médico, segundo os médicos além da poluição a alergias também são provocadas por uma predisposição genética da pessoa.

Alergias Respiratórias

Vale lembrar que alguns tipos de alergias são causadas por tóxicos como por exemplo o cigarro que trás o sintomas, as crianças por exemplo são as que mais sofrem com o tabagismo dos pais podendo desenvolver problemas respiratórios mais graves como a rinite e também a bronquite.
Outras pessoas podem ter reações alérgicas quando estão em contato com animais de estimação que possui pelos longos como gatos e cachorros, porém certos tipos de alergias possui tratamento com medicamento ajudando a amenizar os sintomas.

Sintomas

Os sintomas mais comuns das alergias respiratórias são:
- Espirros
- Coriza (nariz com corrimento)
- Obstrução nasal
- Tosse
- Gota pós-nasal (“catarro escorrendo atrás da garganta”)
- Olhos, nariz e garganta um pouco avermelhados
- Chiado no peito

Saiba sobre as Doenças Respiratórias Crônicas

Tratamento Doenças respiratórias crônicas
A asma é uma das doenças respiratórias mais comuns e que afeta muitas crianças, além de adultos. (Foto: Divulgação)
Uma das doenças que mais afeta a população são as de causas respiratórias, causadas por agentes ou distúrbios que afetam o sistema respiratório de alguma maneira. As doenças respiratórias crônicas são aquelas que persistem e que precisam ser tratadas no decorrer da vida.
Ultimamente, as doenças respiratórias crônicas estão ocupando uma importante colocação no quadro de responsáveis por mortes no país. Isso ocorre devido a mudanças de hábitos alimentares que debilitam o organismo do indivíduo, pelos hábitos como fumar e beber, e por toda a poluição que vem aumentando cada dia mais, prejudicando passivamente a saúde de grande parte da população.

O que são as Doenças Respiratórias Crônicas?

As doenças crônicas são doenças que afetam as vias aéreas, incluindo o nariz, assim como os brônquios e os pulmões. Estão dentre as patologias mais comuns da atualidade e são grandes responsáveis pela maioria das internações hospitalares, principalmente no inverno. Essas doenças são originadas por problemas alérgicos ou por infecção, que podem ser causadas por vírus ou bactérias, ou por alguma substância no ar, contida na poluição por exemplo.
É um grupo de doenças que mais causa gastos à saúde pública, pois a cada ano que passa, mais casos de doenças respiratórias surgem, necessitando constantemente de cuidados, por se tratar de doenças crônicas, ou seja, que precisam de tratamento por toda vida, seja ele medicamentoso ou não. Dentre todas as doenças respiratórias crônicas, as mais conhecidas são: asma, doença pulmonar obstrutiva crônica (DPOC), rinite alérgica, doenças ocupacionais dos pulmões e hipertensão pulmonar. Existem algumas mais graves, como tuberculose e câncer de pulmão.

Quais as causas e fatores de risco?

São inúmeras as causas de doenças respiratórias. Desde bactérias, vírus, até a aspiração de agentes infecciosos e alérgicos. Além disso, o tabagismo ativo e passivo também são grandes causas de doenças respiratórias crônicas, como a DPOC, por exemplo. Dentre todos os fatores de risco, alguns são mais comuns e conhecidos, como:
  • Tabagismo ativo e passivo
  • Poluição doméstica (fogão a lenha, etc)
  • Poluição ambiental
  • Alérgenos (polén, mofo, pelos de animais, ácaros em roupas, carpetes, estofados, camas, etc)
  • Exposição a riscos ocupacionais, como poeira e substâncias químicas

Prevenção e Tratamento

É preciso ficar atento quanto a duração de gripes, tosses e outros sintomas. Procurar sempre cobrir boca e nariz ao espirrar e tossir e manter-se bem alimentado são alguns dos cuidados que se deve ter para não contrair nenhuma das doenças respiratórias transmissíveis. Para quem é tabagista, a interrupção do vício é a melhor solução, evitando possíveis doenças respiratórias crônicas mais comuns e outras mais graves, como câncer.
O tratamento irá variar de acordo com a doença respiratória. Em casos de infecção, o tratamento é basicamente medicamentoso através da ingestão de antibióticos. Em casos de outras doenças, exercícios respiratórios e outras alternativas como ventilação passiva, positiva, em geral, a administração de oxigênio por meio da Fisioterapia.

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